Restaurante Taberneros
Santiago 9
MADRID
www.restaurantetaberneros.es
Simplemente para olvidar, del mismo dueño que el restaurante de la entrada anterior, mantiene la constante de los vinos, extensa carta de precios altos o muy altos, la constante del espacio, el trasero del camarero movía nuestras copas cuando atendía a la mesa de al lado, pero introduce una nueva variable, la ineptitud del servicio.
No estamos hablando de un restaurante barato (50€/pax sin postres), no estamos hablando de un restaurante en un barrio periférico, con ese nivel de precio y esa ubicación, es inaceptable la actitud y la aptitud del personal de este sitio, discusiones delante de los clientes, abandono total de una mesa ocupada para, entre dos, montar una mesa nueva, desconocimiento de los ingredientes de los platos....absolutamente espantoso. Tras dos intentos, tuve que pedir el salero a la mesa de al lado...aunque no fue muy difícil, dada la distancia!!
El único buen recuerdo es una hamburguesa (McKenji) de merluza y langostinos francamente recomendable, aunque la cebolla "al lanzallamas" que la acompañaba justificaba el nombre de "guarnición", ya que parecía que había pasado por varios bombardeos.
Bien, resumiendo, restaurante para masoquistas que quieran estar estrechos, mal atendidos y sableados, el responsable de este desaguisado?, Oriol Balaguer.
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